• FINE bietet im Großraum Frankfurt feinste kulinarische Kreationen aus Schwaben und Hessen. Unter der Motto "Hessen meets Schwaben" bringen wir beide Traditionsküchen auf die Straße und auf den Teller. Frisch, authentisch und vor allem unverwechselbar lecker! Egal ob bei einem privaten Event in lockerer Atmosphäre oder einer Business-Veranstaltung mit Stil – mit unserem Catering ist für die richtige Begleitung mit leckeren Speisen und Getränken gesorgt.
• Wir arbeiten mit regionalen Partnern zusammen und verwenden nachhaltiges Geschirr aus Palmblatt, Holz oder Papier.
• Zudem ist unser eleganter Foodtrailer der Eyecatcher auf jeder Veranstaltung. Ob als Wein & Cocktailbar – im Handumdrehen wird aus unserem Foodtrailer eine mobile Event-Bar.
• Zusätzlich haben wir uns dem Thema Wein verschrieben. Wir bieten mobile Weinverkostungen sowie eine passende und hochwertige Weinbegleitung für Privat- und Firmenveranstaltungen an.
Gerichte
FINE bietet Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an regionalen Vor-, Haupt- und Nachspeisen.
Vorspeisen:
• Verschiedene Hessentapas
• Handkästatar im Glas
• Laugenstange mit Spundekäs o. Schneegestöber
• Forellenmousse auf Brotvariation
• Schwäbischer Wurstsalat im Glas
• Frankfurter Bruschetta
• Currywurst im Glas
Hauptspeisen:
• Gebratene Maultaschenscheiben (Fleisch & Veggie) mit hausgemachter Grüner Soße oder pikanter Currysoße
• Gebratene Maultaschenscheiben mit geschmorten Zwiebeln, Speck oder frischem Salat
• Würzige Käsespätzle mit / ohne Salat
• Schwabenglück: Käsespätzle, Maultaschen und Salat
• Vegane Rote-Beete-Meerrettich Maultaschen
• Kochkäs-Burger
• Cheese-Burger
• Knusprige Wedges mit pikanter Curry-Soße o. Sour Cream
• Knöpfle mit Grüne Soße Pesto
• Handkäsbratwurst mit geschm. Zwiebel
Nachspeise:
• Waffeln mit verschiedenen Toppings
• Mousse au Chocolat mit Crumble und Minze im Glas
• Hessisches Apfeltiramisu im Glas
• Schwarzwälderkirsch im Glas
• Kuchen
Chef's Specials
Gebratene Maultaschenscheiben mit hausgemachter hessischer Grüner Soße & Kochkäs-Burger
Details
-
Max. Kapazität pro Stunde:
240 Portionen
-
Durchschn. Preis pro Person:
€ 13
-
Benötigte Ausstattungen vor Ort:
Strom
-
Region, in der Sie arbeiten:
Frankfurt am Main + 100 km
-
Registernummer:
Nicht angegeben
Unsere Crew
Wir sind ein kleines und motiviertes Team und erzeugen „glückliche Gesichter bei jeder Veranstaltung“