To be or not to be a Foodie

Veröffentlicht am 16-01-2020 von Redaktion

Ein Hoch auf die Esskultur! Bei uns in Foodtruckbooking steht natürlich das Essen immer im Mittelpunkt... hat euch schon mal jemand „Foodie“ genannt?

Dieser Begriff hat mehrere Übersetzungsoptionen ins Deutsche: Gastro-Fan, Food-Liebhaber, Leckermäulchen , Gourmet, Gastrosexuelle(r) oder Feinschmecker.
Tatsächlich benutzen wir traditionell den Begriff Feinschmecker, doch es gibt eine Nuance zum Begriff Foodie. Dieser Begriff hat sich mittlerweile etabliert unter allen Personen, die die Esskultur schätzen und loben.

Der Unterschied zwischen Foodie und Feinschmecker

Die Selbstzuschreibung kann natürlich jeder für sich entscheiden und wer Foodie kitschig findet, muss es nicht unbedingt benutzen. Aber der Begriff spricht unsere unmittelbare Umgehensweise mit Instagram und mit der Gastronomie an. Begriffe wie food-porn, realfood oder superfood haben die Bezeichnung Feinschmecker etwas veraltet aussehen lassen, gerade, weil diese andere Begriffe die Ernährungswissenschaft oder die kulinarische Trends nur tangential angehen.
Ein Foodie ist eine Person, die keine Grenzen für die kulinarische Kultur kennt. Die Kritiker sehen übrigens Foodies als von der Konsumindustrie forcierte Trendsfolger...
Was isst ein Foodie... und wie?

Der Foodie-Trend bringt Anhänger stets zum neusten Stand. Das Webster-Wörterbuch definiert foodie als: „Eine Person, die ein großes Interesse an den neuesten Moden des Essens hat“.
In diesem Sinne sind Liebhaber Personen, die ihre Neugierigkeit im Geschmack als Leitmotiv erleben. Gesundheit und Genuss sind gleichermaßen wichtig im Gegensatz zu Fachleuten oder Gourmets.
Weil Gesundheit so wichtig ist, achten wir auch darauf, Diäten wie dieKeto-Diätmal auszuprobieren oder regelmäßiges16-Stunden-Fasten. Bekannt als 16:8 Diät.
Im ersten Fall handelt es sich um eine Diät, die die Kohlenhydrate praktisch von der Ernährung streicht.
Im zweiten geht es darum, dem Körper Ruhezeiten zu geben, damit es die „schlechten“ Fette abbaut. Indem ihr auf die Links klickt, findet ihr mehr Infos über diese Trends.
Wie überrascht man einen Foodie?

Ein Foodie steht auf schön präsentierte Gerichte, die er oder sie auf seinen Instagram posten kann. Beim essen soll man sich gut fühlen, nicht nur weil es gut schmeckt, sondern auch weil man davon ausgeht, dass man seinem Körper was Gutes antut.
Wir wissen aber auch, dass alle Foodies (und wer denn nicht) es lieben, mit den Händen zu essen! Ist eine Scheibe Avokado genug, um einen Foodie anzulocken? Für Anfänger mag es genug sein, aber der Foodie-Trend kennt keine Limits.
Die Models von Victoria's Secret verwöhnen sich gerne mit hochwertigen Proteinen. Beispiele ihrer Diät könnt ihrhierfinden.
Ein anderes Beispiel finden wir bei Sportlern: Der Basketball-Spieler Lebron James hat jährliche Ausgaben in Höhe von 1,5 Millionen € pro Jahr zwischen Diät und Workout, um sich fit zu halten lautForbes.

Wie man solche Foodies überrascht wissen wir selber nicht! Sicherlich können unsere liebe Plattformbenutzer Vorschläge machen. Ihre Originalität und Leidenschaft ist uns bekannt.

Wir laden euch alle herzlich ein, euch von unseren originellen Anbietern auf der Webseite überraschen zu lassen!
Interessantes zum Thema Intervallsfasten

Wenn euch Intervallfasten interessitert, schaut euch dieses Video an von unseren Kollegen aus Primal State!
https://www.youtube.com/watch?v=2jm2kiNfpyI

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