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5 Tipps wie ihr fit durch den Winter kommt

Veröffentlicht am 11-12-2018 von Redaktion

Als Foodtrucker seid ihr bei den kalten Temperaturen im Winter besonders gefährdet für Erkältungen. Vor allem jetzt wo die Temperaturen immer weiter sinken und alle erkältet sind, ist es besonders wichtig das Immunsystem zu stärken. Schließlich wollt ihr euren Foodtruck-Fans auch im Winter erhalten bleiben und wer mit Essen umgeht, sollte auch zu hundert Prozent fit sein.
Deshalb haben wir euch heute 5 Tipps zusammengestellt, wie ihr fit durch den Winter kommt!

  • 1. Ganz viel frische Luft und Bewegung

    Durch euren Foodtruck seid ihr meistens eh schon viel an der frischen Luft. Dabei solltet ihr jedoch auch die Bewegung nicht vergessen, auch wenn es kalt ist und ihr am liebsten im Foodtruck bleiben würdet- ab nach draußen. Wie ein bekanntes Sprichwort sagt : Es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung! Zieht euch einfach warm an und ab nach draußen, selbst wenn es nur eine kleine Runde um den Block ist. Immerhin ist es vor allem auch der Mangel an Licht und folglich Vitamin D, der einem in der kalten Jahreszeit auf das Gemüt schlägt. Ärzte raten außerdem dazu, sich mindestens eine halbe Stunde pro Tag an der frischen Luft zu bewegen um Erkältungen vorzubeugen und das Immunsystem zu stärken.

  • 2. Warme Getränke

    Nicht nur für eure Foodtruck- Kunden sind warme Getränke wichtig, auch Foodtrucker sollten regelmäßig warme Getränke zu sich nehmen. Menschen die 3 Liter Wasser bzw. Tee und ungezuckerte Säfte pro Tag trinken, haben eine größere Chance fit durch den Winter zu kommen. Vor allem Getränke wie Tees und heiße Zitrone wärmen den Körper von innen und stärken das Immunsystem. Hier ist vor allem Ingwer zu erwähnen. Ingwer wärmt den Körper von innen und stärkt das Immunsystem. Außerdem soll er entzündungshemmend wirken und Husten mindern. Also liebe Foodtrucker nicht vergesse: trinkt viel Warmes!

  • 3. Suppen und Co.

    Auch hier gilt: Suppen und andere Gerichte wie zum Beispiel Currys könnt ihr nicht nur für eure Foodtruck-Kunden anbieten, sondern solltet ihr auch selbst konsumieren. Wenn ihr den ganzen Tag in eurem Foodtruck seid, ist eine Suppe oder ein Curry eine wunderbare Strkung zwischendurch. Beides wärmt den Körper in der kalten Jahreszeit von innen und stärkt das Immunsystem.Hier findet ihr 5 Rezepte für Suppen, die das Immunsystem stärken und gegen Erlältungen helfen.

  • 4. Schlaf und Entspannung

    Auch permanenter Stress und zu wenig Schlaf wirken sich negativ auf das Immunsystem auf. Als Foodtrucker hat man oft viel Stress und auch der Schlaf kommt teilweise zu kurz. Versucht trotzdem euch ab und zu eine Auszeit zu gönnen und ausreichend zu schlafen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Ausflug in die Sauna? Dort können alle Viren und Keime aus eurem Körper herausgeschwitzt werden und ihr stärkt euer Immunsystem. Das Sahnehäubchen: auch die Entspannung kommt hierbei nicht zu kurz.

  • 5. Vitamine

    Last but not least: versucht viele Vitamine zu euch zu nehmen. Vor allem im Winter ist es wichtig viel frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Vor allem Vitamin C ist wichtig um das Immunsystem zu stärken. VielVitamin C lässt sich vor allem in Orangen, Zitronen, Kiwi, Paprike, Rosenkohl, Brokkoli und Hagebutten finden. Aber auch Vitamin A (zum Beispiel in Möhren) ist wichtig um die Schleimhäute zu pflegen, etwa in Nase und Rachen und Vitamin B6 (Lachs, Walnüsse) regt die Bildung von Immunbotenstoffen an. Auch Vitamin E (Weizenkeimöl, Eigelb) ist wichtig um Erkältungen vorzubeugen denn es fördert die Reifung von Abwehrzellen.

    5. Vitamine
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