Selbstsicherer werden als Foodtrucker

Veröffentlicht am 18-06-2018 von Redaktion

In einer Branche mit einem Wettbewerb wie der in der Foodtruck Welt ist es nicht überraschend, dass regelmäßig Unsicherheiten über dein Geschäft entstehen. Ob diese Unsicherheit gerechtfertigt ist oder nicht, steht hier nicht zur Frage. Du kennst deine eigenen Talente und deinen Foodtruck am besten und kannst deine Stärken und Schwächen selbst einschätzen. Deshalb möchten wir dir bei Foodtruckbooking drei Tips geben, damit du dich in der Welt des Foodtrucks sicherer fühlen kannst.

In unbekanntem Terrain wachsen

Fokussiere auf Dinge, bei denen du noch nicht so gut bist, aber bei denen du besser werden willst. Bereite ein kompliziertes Rezept vor oder organisiere deine eigene Foodtruck Veranstaltung! Deine Unsicherheit hält dich nur zurück, etwas Neues zu tun und daran zu wachsen und zu erreichen was du willst. Indem du den Sprung trotzdem machst und ihn erlebst, sammelst du nicht nur Erfahrung, sondern du wirst auch schnell selbstsicherer und traust dich an die nächste Herausforderung.
Neues lernen

Neben dem Erlangen neuer Erfahrungen ist es wichtig, weiterhin zu lernen, um sich selbstsicherer zu fühlen. Das Erlernen neuer Theorien oder Techniken wird deinem Unternehmen helfen zu wachsen! Versuche, dich darauf zu konzentrieren, neues Material zu lernen, das dir interessant erscheint, von dem du aber noch nicht viel weißt. Zum Beispiel, lerne mehr über die geschäftliche Seite des Foodtrucks oder die Vertiefung von Gesetzen und Vorschriften. Je mehr du lernst und je mehr du weißt, desto sicherer wirst du dich fühlen.
Von großen zu kleinen Träumen

Ein Grund unserer Unsicherheiten ist die Erfahrung des Scheiterns. Wahrscheinlich hast du viele große Träume gehabt, bevor du mit dem Foodtruck Unternehmen angefangen hast. Dabei hat sich nicht alles so erfüllt wie du es dir erhofft hast und du hast angefangen an deinen Kompetenzen zu zweifeln. Aber versuche einmal einen Schritt zurück zu gehen und das zu sehen, was du schon mit deinem Foodtruck erreicht hast! Dabei hilft es, kleinere Ziele zu setzen, die zu erreichen sind und dir immer wieder kleine Erfolgserlebnisse geben. Verliere dabei aber auch nicht deine größeren Träume aus den Augen. Teile sie nur in kleinere, realistische Ziele auf, die dich am Ende zum Ziel führen werden.

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