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Veröffentlicht am 24-03-2022 von Redaktion
Über das immer beliebter werdende Foodtruck-Geschäft ist schon viel geschrieben worden. Die Suche nach den besten Büchern für die Gründung eines Foodtrucks kann dirhelfen, dein Geschäft anzukurbeln, und wir haben im Folgenden einige besonders gute Bücher hervorgehoben.
Diese 304-seitige Startup-Bibel für das FoodTruck-Business ist vollgepackt mit Wissen. Es ist äußerst nützlich, von den ersten Phasen der Konzeption eines Unternehmens über die Gründung, die Abwicklung des Tagesgeschäfts bis hin zur Gründung und Expansion. Dieser vollständige Leitfaden sollte zum Nachschlagen gespeichert und nach jedem Meilenstein erneut überprüft werden. Jede Ebene der Unternehmensentwicklung hat etwas Neues zu bieten.
Alan Philips, der Autor, wuchs in der kulinarischen Branche auf und begann im Alter von 16 Jahren, mit dem berühmten Koch Wolfgang Puck zu arbeiten. Philips besuchte die School of Hotel Management der Cornell University, um sich weiterzubilden. Er ist Unternehmer und betreibt eine Reihe von Pop-up-Lokalen in New York City.
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Autor: Rich Mintzer
Sprache: Englisch
Das 225 Seiten starke Buch deckt ein breites Themenspektrum ab und bietet weit mehr als einen Einblick in die Welt des Foodtrucks. Es beginnt mit der Geschichte des Unternehmens und nimmt den Leser dann mit auf eine Reise durch seine vielen Wunder, Höhen und Tiefen und alles, was dazwischen liegt.
Die Entrepreneur Media Corporation ist Herausgeber der Buchreihe "Start Your Own", zu der auch dieses Buch gehört. Sie haben bereits Dutzende ähnlicher Veröffentlichungen für eine Vielzahl von Unternehmen herausgegeben.
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Autorin: Jennifer Lewis
Sprache: Englisch
Dieses Buch ist ideal für Menschen, die gerade erst in die Foodtruck-Branche einsteigen. Es ist nur 178 Seiten lang, aber es ist vollgepackt mit nützlichen Aktivitäten und intelligenten Details.
Jennifer Lewis begann ihre Karriere als Konditorin für eine Luxushotelkette, bevor sie 2006 ihr eigenes kulinarisches Unternehmen gründete. Sie schloss ihr Studium an der Kellogg School of Management der Northwestern University mit einem Master-Abschluss in Betriebswirtschaft ab.
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STARTERSKIT
Wenn duzusätzlich zu diesen Büchern weitere (kostenlose) Informationen suchen, kannst du jederzeit unser Starter Kit herunterladen. Wir haben ein Starter-Kit für angehende Foodtruck-Besitzer zusammengestellt, um ihnen den Einstieg zu erleichtern und sie durch die ersten Monate als Foodtruck-Besitzer zu begleiten. In unserem Starterkit findet ihr zahlreiche Tipps & Tricks, um ein Foodtruck zum Strahlen zu bringen. Natürlich gibt es auch eine Reihe von Verwaltungsaufgaben, die nicht übersehen werden sollten und die ebenfalls im Starterkit enthalten sind.
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