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Wie schreibe ich einen Business Plan für den Foodtruck-Geschäft

Veröffentlicht am 31-07-2021 von Redaktion

Die Gründung eines Foodtruck-Unternehmens entspringt aus einer großen Leidenschaft für das Gastgewerbe. Mit enormem Tatendrang und Enthusiasmus entsteht schnell die Idee zu starten. Doch wie schreibt man einen gut durchdachten Businessplan? Wir nehmen euch gerne in unseren Schritt-für-Schritt-Plan mit.
 

  • Step-by-step-Plan

    Schritt 1: Die Gründung eines eigenen Unternehmens ist mit viel Arbeit verbunden. Es ist wichtig, sich einen guten Überblick über die notwendigen Schritte zu verschaffen
    Schritt 2: Bringe deine Ideen für deinen Foodtruck auf Papier. Beginne mit dem Brainstorming und erstelle eventuell ein Moodboard, um deine Ideen zu visualisieren.
    Schritt 3: Überlege dir genau, was du tun möchtest, wie du dies tun möchtest und vor allem, warum du dies tun möchtest. Stelle dir vor, deine Idee als kleinen Pitch zu entwickeln.
    Schritt 4: Sobald deine Idee klar ist, beginne damit, den Markt zu skizzieren, auf dem du arbeiten wirst. Versuche den Markt so konkret und umfassend wie möglich zu beschreiben.
    Schritt 5: Sehe dir auch aktuelle Trends und Entwicklungen in deiner Branche an und beziehe zukünftige Gesetze und Möglichkeiten mit ein.
    Schritt 6: Überlege dir genau, welche Zielgruppe du mit deinem Foodtruck und deinen Produkten ansprichst. Sind das zum Beispiel Studenten, Senioren, Touristen oder Festivalbesucher?
    Schritt 7: An welchen Orten möchtest du mit deinem Foodtruck stehen? Möchtest du dich auf Festivals, Catering, eine feste Location oder eine Kombination all dieser Optionen konzentrieren?
    Schritt 8: Verschaffe dir einen Überblick über deinen Mitbewerbern, welche Foodtrucks in der gleichen Branche in deiner Nähe ähnliche Produkte bieten und finde Gemeinsamkeiten und Unterschiede zwischen euch.
    Schritt 9: Erstelle eine SWOT Analyse, in der du Stärken, Schwächen, Chancen und Bedrohungen in einer Übersicht vergleichst. Nutze die gewonnenen Erkenntnisse zu Zielgruppe, Markt, Standorten und Wettbewerb für die SWOT-Analyse.
    Schritt 10: Wenn alle Ideen auf Papier stehen, ist es an der Zeit, einen Aktionsplan zu erstellen. Vergiss nicht, dich bei der Handelskammer anzumelden und Zertifikate zu erhalten.
    Schritt 11: Beziehe deinen Finanzplan in den Aktionsplan ein, um genau zu sehen, wie die Aspekte deines neuen Unternehmens preislich ausfallen.
    Schritt 12: Der vielleicht wichtigste Schritt. Kaufe dir einen Foodtruck oder baue einen Transporter um.
    Schritt 13: Sobald der Foodtruck gekauft oder angefertigt wurde, ist es an der Zeit, die Speisekarte zusammenzustellen und zu probieren.
    Schritt 14: Beginne, deinen Foodtruck über verschiedene Kanäle zu bewerben, dafür ist es nützlich, einen umfassenden Marketingplan zu erstellen
    Schritt 15: Lege los! Erhalte deine ersten Bestellungen und verkaufe deine ersten Produkte aus deinem brandneuen Foodtruck. Du bist bereit!

    Step-by-step-Plan
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